Şifa Niyetine Kaşıkla İçmelik Zeytinyağı 500 ml

• 2021-2022 hasatıdır.
• 24 C altında "Soğuk Sıkım" (Cold Press) tekniğiyle üretilmiştir.
• İlk hasat zeytinlerin, eylül-ekim aylarında henüz yeşilken toplanarak, aynı gün bekletmeden soğuk sıkım tekniği ile üretilmiş zeytinyağıdır.
• Sıkım işlemi bittikten sonra filtre edilmeden krom tanklar içerisinde, ısıları korunarak karanlık yerde tutulmuştur.
• Meyvemsi aroması ve yüksek değerleriyle ağızda acılık ve genizde yakıcılık olarak hissedilir.
• Fenol bileşenler ve antioksidan bakımından çok zengindir, bu yüzden ilk hasat zeytinyağlarının öncelik olarak içilerek ve çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
• Serbest yağ asitlik oranı maximum 0.8